種瓜得瓜前的萬全準備(二)

柯柯伯曰：施肥、整地、挖溝渠！

首先，在農場擔任總務的介一學長帶領我和俊傑前往築田農場的第A7號溫室。

第A7號溫室

A7號溫室依舊停留於上一季種植結束後的模樣，放眼望去溫室內的土壤表面顏色呈現淺灰色，參差長著莧科、禾本科與些許菊科的雜草，還散佈諸多大小各異的裂痕，顯示出這溫室已經有一段時日無繼續種植作物了。

溫室、裂痕、雜草、俊傑

介一學長給了我們兩大袋固態有機質肥料，施用有機質肥料有助於增進土壤團粒構造與土壤通氣性，還能調節土壤之溫度，並且有效降低土壤總體密度，使作物根系的發育以及對養分與水分的吸收都有相當程度的增益，另外，施用有機質肥料還可以提供土壤微生物族群生長所需之能源，因此能促進土壤中微生物族群的活性與維持生態環境的平衡等等有益之處。

固態有機質肥料

固態有機質肥料

待我們大把大把得將固態有機質肥料均勻撒在溫室內，學長不斷叮囑，猶需記得溫室的邊緣與四個角落不要遺漏了，要將肥料均勻撒在每寸土地上。

       

均勻地灑完肥料後，我們把能看到的雜草通通連根拔除，並將上一季種植結束後所遺留下的不織布墊布移置溫室外。

不織布墊布

接下來，就是弄鬆土壤的工作了！因為我和俊傑在學校並未學習操作中耕機的方法，因此，介一學長親自出馬，示範操作中耕機給我們看看，首先拉動一條機身上的細繩發動離合器，發動之前需先打擋到「空檔」位置，發動之後再行調檔變速，有分為高速檔或低速檔，再來可以向前推動或向後拉動中耕機使前行與後退，但是一次只能往一個方向行進，當碰壁時，需拉桿已改變方向，切記如果沒有油千萬不要加錯油種，否則會造成機器無法發動。一前一後來回兩次，由四周向中間打鬆土壤並同時將固態肥料混入土中。

利用中耕機打鬆、翻攪後的土壤並不平整，有一條條機器經過所留下得紋痕，我和俊傑利用一種前端寬而平的鋤頭將土弄平，我覺得這部分是這次最辛苦的工作，我和俊傑兩人都汗流浹背，衣服甚至都可以擰轉出水來了！

雖然在學校農場實習課程中有拿過鋤頭，但是其正確的使用方法仍然不十分了解，我們試著將土壤鋪平，但是卻使土壤變成如波浪花紋般高低不平整，學長實在看不下去，告訴我們使用鋤頭整地的正確方法，其一雙手用力握緊鋤頭，但是入土要輕；其二手要拿穩鋤頭，不可因土壤的高低而跟著上下起伏；其三利用推土法將土壤由高處往低處推，訣竅在於推到底時要將鋤頭向上提高，我們嘗試了許久，漸入佳境，終於把地給鋪平了。

終於把地鋪平了

再來，學長利用另一種具尖端的鋤頭在鋪平後的土地上劃了四條筆直的線，四條線各為一條溝渠，將溝渠挖深，約莫三十公分高，最終形成五畦四溝的完美田地。

五畦四溝完美田地

但是有了溝也有了畦，還是不能夠確定這片田地是否真的是平坦的，我們需藉由放水後再觀察各區塊積水的高低後才能真正確定。最終，我們在田中灌水，待星期六在來修正水平與繼續接下來的工作。

今日，我們在農場所做的工作算是在種植小黃瓜的前置作業，我們必須先將前置作業做好才可以讓日後種植的工作得以進行順利，雖然在學校也有類似的農場實習課程，但總覺得今天還不到半天的培土、整地以及挖渠道工作比上了半個學期的實習課程還有助益，也十分感謝學長的傾囊相授，把多年來的耕種經驗教予我們，告訴我們許多小訣竅，在聊天的過程中也無意間吸取了諸多務農的心得，雖然今日是我們自從參加植保人才培育計畫後第一次下田工作，但是我們不害怕辛勞，反而還樂在其中，享受務農的生活，也對日後的小黃瓜栽植抱持著無比其待的心情呢！

築田有機農場